3 P. / LV / fettreich
200 g Schmand,
200 g Saure Sahne,
1 große Zwiebel (klein gew.),
1 Knoblauchzehe (zerdr.),
½ TL Salz,
½ TL gem. Kümmel,
¼ TL schwarzer Pfeffer,
200 g Limburger 9 % F. abs. (kleinfingerdick gew.)
Alle Zutaten mischen und abgedeckt 9-10 Stunden bei Raumtemperatur ziehen lassen.
Pro Person: 371 kcal, 22 g E, 29 g F, 6 g K, 1 g B
Tip: Dazu passen Pellkartoffeln.
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