Preiselbeersoße

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3 P. / V / fettarm / passt zu herzhaftem Käse

200 g Preiselbeerkompott aus dem Glas,
4 EL Orangensaft,
¼ TL Zimtpulver

Die Zutaten verrühren, in ein Schraubglas füllen und 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Pro Person: 165 kcal, < 1 g E, < 1 g F, 35 g K, 1 g B
Tip: Die Soße passt zu herzhaftem Käse und auch sehr gut zu Vanille- und Nusseis.
Varia: Zimt durch 1 TL Senf und 1 Peperoncini (entkernt, klein geschnitten und zerdrückt) ersetzen.

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