ca. 800 g / LV / V / fettreich / interessante und leckere Kombi
200 g Naturjoghurt / Veggiejoghurt
200 g Doppelrahmfrischkäse / Seidentofu
1 gr Knobi (zerdr.)
1 l. geh. TL Zitronenabrieb
1/2 TL Salz
mit einem Schneebesen verschlagen.
175 g Avocado (klein geschn.)
100 g Kirschtomaten (in Scheiben)
100 g Mango (klein geschn.)
unterheben und den Dip gut durchziehen lassen.
Tip: Du kannst den Dip auch sehr gut am Vortag zubereiten.
Varia: Die Zutaten von Joghurt bis inclusive Avocado pürieren. Tomaten und Mango durch 200 g grob geraspelte und abgetropfte Salatgurke ersetzen. Diesen Dip 30 Min. ziehen lassen und dann aber frisch verzehren, da er mit der Zeit verwässern würde.
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