1 P. / LV / V
erfrischend frisch
100 g eiweißreiche Basis (s.u.),
100 g Aprikose / Banane / Blaubeere / Erdbeere / Himbeere / Mango / Pfirsich,
50 g Saft mit 100% Fruchtgehalt (Apfel / Orange / Traube / Pfirsich …) und
1 EL Agavendicksaft / Ahornsirup
in einen hohen Rührbecher geben und pürieren.
Tip
– Im Sommer noch 1 bis 2 Eiswürfel zugeben.
– Eiweißshot statt Abendbrot – fördert Schlaf und Fettabbau.
gewusst wieviel (Eiweiß / 100 g)
Magerquark: 14
Hüttenkäse: 13
Doppelrahmfrischkäse: 11
Vegane Quarkalternative: 5-10
Seidentofu: 6
Ricotta: 5
gewusst wann
So ein Protein-Shot ist in Phasen des Lebens sinnvoll, die mit einem erhöhten Eiweißbedarf einhergehen. Muskelverlust wird begrenzt, Muskelaufbau wird erleichtert. Leinöl bringt zudem 50% Omega 3-Fettsäuren mit sich.
– während Krankheitsphase mit drohender Gewichtsabnahme
– während Teilfasten
– während Schwangerschaft
– bei Mangelernährung
– nach einer intensiven Sporteinheit
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