ca. 150 g / LV / V
passt zu asiatischen Gerichten
4 EL Wasser,
3 EL Rapsöl,
2 EL Branntweinessig,
1 EL Agavendicksaft / Ahornsirup,
1/2 TL Senf,
1/2 TL Salz und
50 g Erdnusscreme (2 EL) mittels Schneebesen kräftig zu einer sämigen Soße verschlagen.
Tip: Die Erdnusscreme kann crunchy oder glatt, gekauft oder selfmade sein.
vegetarisch.kompakt-billeburg.de