2 P. / V
knusper knusper knäuschen …

Den Backofen auf 220 Grad C Heißluft vorheizen.
In einer großen Schüssel
2 EL Bratöl mit
1/2 TL Paprikapulver edelsüß und
1/4 TL Salz mischen.
350-400 g grob gew. Gemüse (Blumenkohl / Zucchini / vorgekochte Rote Bete) zugeben und so lange umwälzen, bis es gut benetzt ist.
50 g Maisgrieß darüber streuen und unterheben.
Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und
ca. 10 Minuten backen.

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