V / für Kuchen, Dessert + mehr
Zimtzucker (110 g)
100 g Zucker (8 EL) und
10 g Zimt (4 gestr. TL) mischen.
Den Zimtzucker in eine Streudose füllen – so hast du ihn immer schnell zur Hand.
Kaneelzucker (150 g)
100 g braunen Zucker (Rohzucker oder Vollrohrzucker),
50 g Paniermehl und
3 gestr. TL Zimt mischen.
Tip: Kaneelzucker gibt Backwaren eine zimtige Kruste, wie z. B. den Kaneelbrötchen.
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