ca. 500 ml / LV / V / fettarm
aus der Türkei

250 ml Wasser,
200 ml Orangensaft (100 % Fruchtanteil),
50 ml 10% Kondensmilch / Schmand / Veggie-Kochcreme,
20 g gem. Mandeln,
1 Knobi (zerdr.),
2 TL Gemüsebrühpulver,
1/2 TL Cumin (gem. Kreuzkümmel),
1/4 TL scharfes Paprikapulver,
4 g Johannisbrotkernmehl / Guarkernmehl(mit einem Schneebesen einrühren).
Alles zusammen kurz aufkochen lassen.
Tip: Lecker zu Kroketten und Feldsalat.
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