20 Stk. / V

1 Zwiebel (gew.) in
1 EL Margarine anschwitzen, dann in eine Rührschüssel geben.
250 g Veggie-Hack,
60 g Paniermehl,
1 Ei,
1 l. geh. EL Paprikamark und
1/2 TL Salz zugeben, die Masse dann verkneten.
20 Bällchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 25 Minuten bei 180 Grad C Heißluft (nicht vorgeheizt) backen.
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