Wasser pflanzlich aufgepeppt
Wähle 2 der unten stehenden Zutaten aus, würfele sie grob oder schneide sie in Scheiben, gib sie in eine 1-Liter-Karaffe und fülle mit Leitungswasser bis zur 1 Liter-Markierung auf. Zunächst schwimmen die Gemüsestücke oben, mit der Zeit setzen sie sich ab.
Je länger das Wasser steht, umso intensiver wird das Aroma. Mit Zitrone geht das zum Beispiel schneller als mit Salatgurke. Du kannst dein Wasser plus morgens ansetzen und mittags mit Eiswürfeln servieren (ggf. durch ein Tassensieb gießen). Ist das Wasser getrunken, dann kannst du die Karaffe ein zweites Mal mit Wasser auffüllen.
– 150 g Bio-Salatgurke / Melone
– 50 g frischer Ingwer
– 1 Bio-Zitrone
– 3 Stiele Pfefferminzblätter
– 2 Stiele Rosmarin
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