Aufstrich Girasole-Tomate / Paprika

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ca. 175 g / V / fettreich / 12-24 Std. Aromazeit

Hierfür musst du zuerst den Aufstrich Girasole zubereiten!

Aufstrich Girasole-Tomate
1 kleine Zwiebel (50 g, klein gew.) in
2 EL Olivenöl anschwitzen.
50 g Tomatenmark,
1 gestr. TL Zucker,
1 Knobi (zerdr.) nach und nach dazu geben. Dann mit
140 g der Aufstrichcreme Girasole und
2 EL Olivenöl pürieren und in ein Schraubglas füllen.
12-24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Aufstrich Girasole-Paprika
Paprikamark anstatt Tomatenmark verwenden. Gibt es von der Firma Hengstenberg oder selfmade.

Hinweis: Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank 1-2 Wochen.

vegetarisch.kompakt-billeburg.de

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