4 P. / LV / fettarm
500 g Magerquark
50 ml Sahne
200-250 g Salatgurke (grob geraspelt)
1 TL Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer
reichlich Kresse
Alle Zutaten miteinander verrühren.
Pro Person: 144 kcal, 18 g E, 5 g F, 9 g K, 1 g B
Tip: Bibeliskäs schmeckt zu Pellkartoffeln.
vegetarisch.kompakt-billeburg.de