2 P. / V
ein Hingucker-Dessert!
1 kleine Cantaloupes-Melone (ca. 700 g) quer halbieren. Die Kerne mit einem Esslöffel herausschälen. Nun mit dem Esslöffel das Fruchtfleisch herausschälen (bis auf einen Rand von knapp 1 cm) und grob würfeln. Die beiden Melonenhälften in passende Müslischalen stellen.
75 g Melonenwürfel mit
75 g grünen Trauben und
75 g blauen Trauben mischen und in die Melonenschalen geben.
Tip: Dazu passt 📜Griechischer Joghurt oder 📜Vanillesoße. Als Topping einige Nüsse oder 📜Nusscrunch.
Info: In der kleinen italienischen Stadt Cantalupo an der Küste Liguriens wurde diese zuckersüße fruchtige Melone um 1700 das erste Mal angebaut.
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