2-3 P. / LV / V
italienisch, einfach + lecker
Ravioli al forno
300 g Porree (in Ringen, abgebraust) etwa 5 Minuten in einem größeren geschlossenen Topf dämpfen (bis er etwas zusammengefallen ist).
1 gr. Dose Gemüse-Ravioli (z. B. von Maggi),
1 kl. Dose Kidneybohnen (abgetropft und abgebraust ca. 250 g) und
100 g ger. Gouda / Veggie-Käse mit dem Porree mischen.
Das Ganze nun in eine gefettete Auflaufform (ca. 30×20 cm) umfüllen und mit
50 g ger. Gouda / Veggie-Käse bestreuen.
Ca. 30 Minuten bei 180 Grad C Heißluft (nicht vorgeheizt) backen.
Gnocchi al forno 📉
Die Dose Ravioli ersetzen durch:
400-500 g Gnocchi (Fertigprodukt oder Gnocchi / Gemüsegnocchi) und
500 ml Helle Soße, vermischt mit
2-3 TL Paprikamark und
1 TL Liebstöckelblättern / Majoran (oder halbhalb).
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