Amaranth-Pilzpfanne
2-3 P. / LV / V
Apfelchutney / Kürbischutney
3 P. / V
Birnen-Chutney
3 P. / V
Bouillon-Gemüse / Bobbia
LV / V
wie aus Uromas Küche oder
wie aus Syrakus auf Sizilien
Brägela + Radiesle
Bratkartoffeln + Radieschen
ein schwäbisches Pfannenrezept
2 P. / V / fettreich
Brokkoli-Bulgurpfanne
2-3 P. / V
Brotkas
4 P. / LV / V
Chiliragout
2-3 P. / LV / V
delikat und doch ganz einfach
Cremepfanne
2 P. / LV / V
Kombiniere nach Lust + Laune!
Currylinsen
4 P. / V / leckere Kombi
Dicke Bohnen-Ragout
2 P. / LV / V / fettmoderat
Gigantes plaki / Bohnenschale
griechische Bohnenschale / V
2 P. Hauptspeise / 4 P. Vorspeise
Grünkohlpfanne
2-3 P. / V / fettarm
lecker kombiniert
Gurkenragout
2 P. / OLV / V
ein schönes Sommerragout
Indische Schnetzelpfanne
2 P. / LV / V
Kartoffelgulasch / Partysuppe
V / fettarm
Kürbisragout / Knollenragout
4 P. / LV / V
mit Kürbis, Steckrübe oder Kohlrabi
Mittelmeergemüse
Caponata, aus Sizilien
für deinen kulinarischen Sommer!
4-5 P. / V / fettarm
Paprikasalat / Paprika in Öl
2 P. / V
eine leckere Grillbeilage
Tofuragout mit Ei
OLV / 24 Std. Aromazeit
wird kalt gegessen
Rote Bete-Ragout
3 P. / LV / V / fettarm
Ragout aux betteraves, französisch
Sahnelinsen
4 P. / LV / V / fettarm
schnell gemacht
Shakshuka
2-4 P., / fettmoderat
beliebtes Paprikaragout
Sojaragout / -aufstrich
3 P. / LV / V
Soja und Tomate = eine aparte Liaison!
Spargelragout
4 P. / LV / V / fettarm
ein Frühlingsgedicht
Thai-Geschnetzeltes
2 P. / V
ganz einfach + lecker
Tofu in Kokoscreme
2 P. / V / fettreich
Tomaten-Aprikosen-Chutney
2 x 400 ml / V / fettarm
Zaubergine
Zucchini-Auberginenragout
wie aus 1001 Nacht
3-4 P. / LV / V / fettarm
Zürcher Gschnetzeltes
2-3 P. / LV / V
auch für eine größere Runde
schnell gemacht
Zwetschgen-Chutney
ca. 500 g / V