Amaranth-Pilzpfanne
2-3 P. / LV / V
Flammkuchen
1 Blech 60 cm breit plus 1 Springform
ca. 6 P. / LV / V
Frühlingssalat
Insalata primvera, ital.
mit Spargel + warmen Pilzen
4 P. / OLV / V
Funghi trifolati
geschmorte Pilze auf italienische Art
6 P. / LV / V / fettarm
Gebratene Pilze
3 P. / LV / V / ohne Dip: fettarm
Gemüserisotto 11 x anders
3 P. / LV / V / fettmoderat
Gratiniertes Sommergemüse
4 P. kleine Hauptspeise / LV / V
Lauchkuchen / Zwiebelkuchen
1 Springform / 4 P. / LV
Marinierte Pilze
4 P. / V / fettarm
lässt sich gut vorbereiten
Pfannkuchen / Palatschinken
OLV / V
4x anders
Pilzgratin
LV / ital. Funghi gratinati
4 P. Vorspeise /
2 P. kleine Hauptspeise
Tofuragout mit Ei
OLV / 24 Std. Aromazeit
wird kalt gegessen